Hieno luomu Bulgur-vehnä

Kuvaus

Biográn luomu Bulgur-vehnä on yksi Lähi-idän suosituimmista ruoista. Se on säröttyä vehnää ja sen valmistustekniikka juontaa juurensa hyvin muinaisista ajoista.

Ilmoitus

Näiden viljojen valmistamiseksi durumvehnän jyvät itävät, jolloin saadaan paksu mannasuurimo, joka keitetään, jätetään kuivumaan ja sirpaloitua. Se on erittäin monipuolinen muro, jota voidaan käyttää salaatteihin, pääruokiin, muhennoksiin tai jälkiruokiin.

Osto-tila

On suositeltavaa liottaa bulgur, valuttaa se ja kypsentää tavalliseen tapaan muiden ainesten kanssa.

Varotoimet

Valmistettu tehtaassa, jossa käytetään maitotuotteita, munia, gluteenia, soijaa, seesamia, pähkinöitä ja selleriä.

Varastointiehdot

Säilytä viileässä, kuivassa paikassa.

Ainesosat

Vehnä manna.

Todistus

ES-ECO-019-CT