Kikhernejauho

Kuvaus

Yksi kikhernejauhon suurimmista eduista on sen suuri määrä kasviproteiinia ja kuitua. Lisäksi kikhernejauho sisältää hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja, jotka auttavat pitämään nälän hallinnassa pidempään.

Ilmoitus

Kikhernejauhoa käytetään hyvin usein vehnäjauhon korvikkeena leipien tai empanadojen valmistuksessa, mikä antaa sille myös aromaattisen kosketuksen ja oman maun, joka on herkullinen. Muun maailman kasvissyöjille, tarkemmin sanottuna vegaaneille, kikhernejauho on melko läheinen munan korvike. Yksinkertaisesti kikhernejauhon sekoittaminen veteen tai olueen tuottaa samanlaisen koostumuksen ja mehukkuuden, jonka avulla voit valmistaa tortilloja samoista ainesosista kuin tavalliset tortillot. Tämän jauhon kaloripitoisuus on täydellinen urheilijoille.

Osto-tila

Suositellaan käytettäväksi munankorvikkeena, sakeuttajana tai taikinaan.

Ainesosat

Kikhernejauho.

Todistus

ES-ECO-020-CV