Jauhoja tempuraan ja taikinaan

Kuvaus

Erityisesti tempuraa ja taikinoita varten kehitetty jauhevalmiste.

Ilmoitus

• 100 % gluteeniton: tempura-jauhovalmisteemme ei sisällä gluteenia, joten se sopii keliakiaa sairastaville.
• Allergeeniton: Ei sisällä sokeria, soijaa, maitotuotteita, kananmunia tai pähkinöitä.
• 100 % vegaaninen: valmistettu riisi- ja kikhernejauhoista, ihanteellinen ihmisille, jotka noudattavat vegaani- tai kasvisruokavaliota.
• Rapeammat valmisteet: Tyypillisimpiä ainesosia tempuran valmistukseen ovat vihannekset, mutta suosittelemme myös riisi- ja kikhernejauhovalmisteemme käyttöä kalan ja äyriäisten valmistukseen.

Osto-tila

• Käytä 3 osaa erittäin kylmää vettä ja 1 osaa tuotetta. Punnitse gluteeniton tempuratuote kulhoon ja lisää vesi. Mitä kylmempi vesi, sitä parempi, jopa jääkylmä.
• Vatkaa varovasti vispilällä, kunnes saat tasaisen, paakkumattoman seoksen.
• Peitä kalvolla ja anna levätä jääkaapissa 20 minuuttia.
• Siirrä taikinaa hieman ympäröivillä liikkeillä. Lisää päällystettävät palat ja ravista kevyesti, jotta ylimääräinen taikina poistuu.
• Paista runsaassa erittäin kuumassa öljyssä, joka peittää palat kokonaan. On suositeltavaa käyttää mietoa öljyä (oliivi, auringonkukka), jopa seesamiöljyä.
• Laita imukykyiselle paperille poistamaan ylimääräinen öljy ja nauti kuumana.

Varotoimet

Pidä poissa lasten ulottuvilta.

Varastointiehdot

Säilytä alkuperäispakkauksessa puhtaassa, viileässä, kuivassa ja hajuttomassa paikassa, poissa suorista valon ja lämmön lähteistä. Suhteellisessa kosteudessa enintään 60 % ja alle 25 ºC. Kun säiliö on avattu, säilytä se tiiviisti suljettuna ja ilmoitetuissa säilytysolosuhteissa. On suositeltavaa välttää säiliöihin kohdistuvaa painetta.

Ainesosat

Maissitärkkelys, maissijauho, maissidekstriini, perunatärkkelys, suola, plantago ovata -kuitu ja glukodeltalaktoni nostatusaine.