kanan luuliemi

Kuvaus

Keittämällä kananruhoja 20 tuntia, kanan luuliemi sisältää runsaasti ravintoaineita, kuten aminohappoja, kollageenia ja monia luonnollisia proteiineja. Sen tuotannossa käytetään luonnonmukaisten kanojen luita, joita viljelijät, kuten kestävää maataloutta harjoittava Sebastian Kettenberger, ovat kasvattaneet luonnossa. Omavaraisella Biohof Kettenbergin tilalla Sebastian Kettenberger kasvattaa itse kananrehun. Kananluuliememme pohjana käytämme kotitekoista kasviskeittoa, jossa on paljon tuoreita vihanneksia, joita hankimme pääasiassa Chiemgaun alueelta Etelä-Baijerista, jossa myös tuotamme.

Siinä on herkullinen maku, kuten pitkään keitetty kanaliemi tai kanakeitto; mutta se sisältää myös kananruhojen ravintoaineita.

Osto-tila

Kuinka käytät kanan luulientä?

• Kahvin sijaan tai välipalaksi päivittäiseksi terveysrutiiniksi esimerkiksi aamulla tai iltapäivällä.
• Lisää smoothieihin runsaasti kollageenia ja proteiinia sisältävä kanan luuliemi.
• Käytä sitä ruokavalion aikana, tyhjään mahaan tai Paleo-superruokana
• Luonnollisena proteiinisaannina harjoituksen jälkeen (5,6 g proteiinia 350 ml lasissa)
• Luuliemi herkullisten reseptien (esim. keittojen, kastikkeiden, pastan, paistien) pohjaksi

Ainesosat

Vesi, siipikarjan luut* (30%), sipuli*, porkkana*, selleri*, purjo*, vuorisuola*, persilja*, pippuri*, salvia*, laakerinlehdet*, chili*.
*kontrolloidusta luomuviljelystä.

Todistus

DE-ÖKO-037 EU/EU:n ulkopuolinen maatalous