Luomu escabeche-sinisimpukoita

Kuvaus

Phare d'Eckmühlin luomuescabeche-sinisimpukat marinoidaan escabeche-kastikkeessa, joka koostuu oliiviöljystä, siiderietikasta ja mausteista, simpukoita syödään aperitiivina, piknikillä täydennetään tai tehostetaan monia kulinaarisia valmisteita (risotto, pasta, gratiinit, jne.).

Ilmoitus

Galiciasta peräisin olevilla simpukoilla on suojattu alkuperänimitys (tämä merkki "merkitsee tuotteita, jotka on tuotettu, muunnettu ja kehitetty tietyllä maantieteellisellä alueella käyttämällä paikallisten tuottajien tunnustettua taitotietoa ja kyseisen alueen ainesosia").

Ainesosat

Sinisimpukat (62%), neitsytoliiviöljy (25%), siideritikka, mausteet.