Luomuruskeat riisipannukakut kvinoalla

Kuvaus

Santiverin luomuruskeat riisipannukakut kvinoalla eivät sisällä gluteenia, joten gluteeni-intolerantit potilaat sietävät niitä. Koko perheelle.

Ilmoitus

Ne voivat korvata leivän ja tortillot aterioissa, alkupaloissa ja pikkupurtavassa. Ihanteellinen aamiaisen, lounaan tai illallisen seuraksi. Kvinoa oli inkojen perusruokaa tuhansia vuosia, kunnes valloittajat saapuivat ja korvasivat sen viljelyn maissilla ja perunoilla. Nykyään sitä viljellään jälleen Andeilla, Englannissa, ja joitain sen lajikkeita viljellään eri maissa. Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) ei ole varsinainen vilja, vaikka se muodostaa jyviä tai siemeniä, se on yksivuotinen leveälehtinen kasvi, joka kuuluu Chenopodiaceae-heimoon, johon kuuluvat myös punajuuret, pinaatti ja mangoldi.

Siementen lisäksi keitettyjä lehtiä käytetään myös tuoreena vihanneksena. Ruskeat riisipannukakut kvinoalla ovat keveytensä, suuren tilavuutensa ja vähäkaloriteettinsa vuoksi erittäin hyödyllisiä painonhallintadieetissä leivän tai tortillan korvikkeena. Ne antavat myös kylläisyyden tunteen, joten niitä voidaan käyttää välipalana ruokahalun hillitsemiseksi. Ruskeat riisipannukakut kvinoalla eivät sisällä gluteenia ja siksi gluteeni-intoleranssipotilaat sietävät niitä. Koko perheelle. Ne voivat korvata leivän ja tortillot aterioissa, alkupaloissa ja alkupaloissa. Ihanteellinen aamiaisen, lounaan tai illallisen seuraksi. Niitä voi nauttia sellaisenaan tai makean (hillo, hunaja) tai suolaisen (pasteet, margariinit, voi) kanssa jne. Jos tuote pehmenee, lämmitä sitä mikroaaltouunissa muutama sekunti, jotta se palauttaa sen rapean koostumuksen.

Ainesosat

100g kohti:

Ruskea riisi (89,9 %), kvinoa (9 %).

Todistus

ES-ECO-016-CL