Eco Ceremonial Matcha Green Tea

Kuvaus

Homogeeninen jauhe ilman epäpuhtauksia 100 % Matcha vihreän teen lehdistä. Hieno jauhe ilman epäpuhtauksia, 3A Ceremonial ekologinen sertifikaatti.

Ilmoitus

• Poikkeukselliset terveyttä suojaavat ominaisuudet
• Erittäin korkea antioksidanttipitoisuus
• Sisältää l-teaniinia (joka edistää parempaa mielialaa, muistia ja keskittymiskykyä)
• Sisältää kofeiinia (joka edistää pitkittynyttä valppautta)
• Korkea klorofyllipitoisuus
• Siitä voi olla hyötyä erilaisten terveysongelmien ehkäisyssä.
• Auttaa polttamaan rasvaa
• Helppo liukeneminen
• Hyvin siedetty ruoansulatuskanavan tasolla
• Todistetuilla terveysvaikutuksilla
• Ekologisella sertifioinnilla (bio)
• Gluteeniton, siemen- ja pähkinätön
• Yhteensopiva kasvis- ja vegaaniruokavalioiden kanssa
• Ei väriaineita, keinotekoisia makeutusaineita, säilöntäaineita
• Tiukan laadunvalvonnan alainen
• Alkuperä: Kiina.

Osto-tila

Se on helppo valmistaa lisäämällä teelusikallinen kupilliseen vettä ja sekoittamalla pienellä vispilällä. Sen voi makeuttaa laadukkaalla sokerilla (panela, kookossokeri...), hunajalla tai stevialla.

Matcha-tee maidolla (matcha latte) kylmänä tai kuumana.

Sitä voidaan lisätä shakeihin, smoothieihin, kulhoihin ja kaikenlaisiin jälkiruokiin, kekseihin tai jäätelöön.

Perinteinen japanilaistyylinen valmistus

Tee mitataan bambulusikalla, jota kutsutaan shashakuksi, kuumaan teekulhoon, joka tunnetaan nimellä chawan.

Sitten säiliöön lisätään kuumaa vettä (noin 70 °C). Teetä vatkataan erityisellä bambuvispilällä, jota kutsutaan chaseniksi, kunnes se on tasaista ja päällä on vaahtoa.

Sitä voidaan valmistaa erilaisissa koostumuksissa:

Tavallinen tai vakio: Sekoita 1 tl matcha-jauhetta 60 cc:iin kuumaa vettä.

Usucha (kevyt): Tämä kevyempi versio käyttää noin puoli teelusikallista matchaa sekoitettuna 90-120 cc kuumaa vettä.

Koicha (paksu): 2 teelusikallista matchaa sekoitetaan noin 30 cc kuumaa vettä (tämä tiivistetty versio on joskus osa japanilaisia ​​teeseremonioita).

Varastointiehdot

Säilytä viileässä paikassa (mieluiten 5-15 ºC), suojattuna suoralta valolta. Kuivissa olosuhteissa (mieluiten RH 55-60 %) ja puhdas.

Ainesosat

100 % Matcha vihreän teen lehtiä luomuviljelystä, jauhe.

Todistus

ES-ECO-019-CT Maatalous EU:n ulkopuolinen.