Modena SMM:n balsamiviinietikka

Kuvaus

Se saadaan Modenan SMM:stä peräisin olevasta balsamiviinietikasta, joka on tulosta erittäin korkealaatuisesta pienestä tuotannosta, joka on saatu kokonaan Modenan maakunnan luonnonmukaisesta ja biodynaamisesta maataloudesta peräisin olevista rypäleistä.

Se on saatu keitetyn rypäleen taitavasta sekoituksesta, joka on edelleen tiivistetty perinteisellä menetelmällä suorassa lämmössä ja viinietikassa, eikä sisällä minkäänlaisia ​​säilöntä- tai väriaineita.

Lepoaika tammitynnyreissä antaa sille voimakkaita aromeja, pistävän maun, jossa on makea, hieman supistava sävy.

Varotoimet

Sisältää sulfiitteja.

Varastointiehdot

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Ainesosat

Viinietikka* (50%), keitetty rypäleen puristemehu* (50%).

* Luomuviljelystä ja Demeteristä.

Todistus

IT ORGANIC 006

Maatalous ITALIA