"Fair for Life" paahdettua hasselpähkinäöljyä

Kuvaus

Paahdetun hasselpähkinäöljymme valmistukseen käytetyt kuoritut hasselpähkinät tulevat pääasiassa Turkista, maasta, joka edustaa suurinta osaa maailmanlaajuisesta hasselpähkinätuotannosta. Toisin kuin neitsythasselpähkinäöljymme, hasselpähkinät paahdetaan ensin ennen kylmäpuristusta. Tämä paahtoprosessi parantaa öljyn praliini-aromia. Hasselpähkinäöljyn paahdetulla versiolla on siksi paljon voimakkaampi maku kuin sen neitseellisen "vastineen". Se sopii erinomaisesti leivonnaisten, jälkiruokien ja pannukakkujen jalostukseen. Kypsennyksen aikana sinun tarvitsee vain korvata osa reseptissä ilmoitetusta rasvasta tällä aarteella antaaksesi ruoallesi upean aromin ja erityisen maun.