Mugi Barley Miso

Kuvaus

Mugi Barley Miso La Finestra Sul Cielolta, ihanteellinen keittojen, kastikkeiden ja erilaisten mausteiden valmistukseen.

Ilmoitus

Ohran suuri osuus, soijapapujen höyrykeittäminen ja soijapapujen, suolojen ja viljojen noin vuoden kypsytys suurissa setriastioissa antavat tälle ruoalle erehtymättömän ja herkän maun.

Osto-tila

Keitot ja vihannekset on suositeltavaa lisätä kypsennyksen lopussa ilman keittämistä. Jos haluat luoda herkullisen kastikkeen, joka sopii täydellisesti keitettyjen vihannesten ja salaattien kanssa, ota ruokalusikallinen Misoa, 3 ruokalusikallista tahinia ja hieman riisiviinietikkaa tai sitruunaa ja sekoita. Miso on jo suolainen ruoka, joten suolaa ei tarvitse lisätä tällä ruoalla valmistettuihin ruokiin. Säilytä viileässä, kuivassa paikassa. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa.

Varotoimet

Ainesosat

Soijapavut* (36%), fermentoitu ohra* (30%), merisuola, vesi. *luomuviljelystä. Koji-itiöillä fermentoitu ohra (Aspergillus oryzae). Saattaa sisältää pähkinöitä ja maapähkinöitä.

Todistus

IT-BIO-014 EU:n ulkopuolinen maatalous