Luomu Kampot mustapippuria

Kuvaus

Ecoidees Organic Kampot Black Pepper on korkealaatuinen pippuri, jota on kasvatettu vuosisatojen ajan Kambodžassa, yksinomaan Kampotina tunnetulla alueella. Se tunnetaan yhtenä maailman parhaista paprikoista, ja se saavutti maineensa, kun se esiteltiin suurimmille pöydille 1700-luvulla. Äskettäin siitä tuli ensimmäinen kambodžalainen tuote, jolla on maantieteellinen merkintä (GI). Tämän pippurin nimi ja laatu on nyt suojattu.

Ilmoitus

Vapauttaaksesi sen aromit, murskaa se viime hetkellä ennen kuin lisäät sen kaikkiin kastikkeisiin tai grillattuihin ruokiin. Erinomainen piirakoille, hilloille tai päärynä- tai mirabelle-luumuhillokkeen päälle. Siten se kehittää voimakkaita ja herkkiä aromeja: sen erittäin intensiivinen ja makea maku paljastaa eukalyptuksen ja tuoreen mintun kukkaisia ​​vivahteita.

Ainesosat

Mustapippuri.