Romesco kastike

Kuvaus

Tämä perinteinen katalaanikastike on erinomainen kumppani salaateille, lihalle, kalalle, äyriäisille ja grillatuille vihanneksille. Tämä romesco-kastike on kotitekoinen resepti, ja sille on ominaista sen mieto maku.

Se on runsaasti proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita.

Ilmoitus

Onyar

Onyar ovat Ramon Noguera Foundationissa valmistettuja ekologisia tuotteita, joilla on yhteiskunnallista arvoa. Erikoistunut tuorepastan, tuorepizzojen, kastikkeiden ja vihannespasteiden valmistukseen mm.

Ekologinen ja kestävä: Kaikki ruoan valmistuksessa käytetyt ainesosat ovat peräisin luomuviljelystä, eikä muunnosprosessissa ole lisätty säilöntäaineita, väriaineita tai muita kemiallista alkuperää olevia lisäaineita.

Laatu ja läheisyys: he valitsevat tuotteet niiden alkuperästä ja pyrkivät tarjoamaan korkealaatuista paikallista ruokaa. Onyar-tuotteet valmistetaan Ramon Noguera Foundationin Gironassa sijaitsevassa työpajassa.

Sosiaalinen arvo: Onyar on Ramon Noguera -säätiön sosiaalinen hanke, jonka tarkoituksena on kehitysvammaisten työllistäminen.

Osto-tila

On suositeltavaa syödä kuluttajan maun mukaan.

Ainesosat

Tomaatti*, auringonkukkaöljy*, hasselpähkinä*, neitsytoliiviöljy*, viinietikka, valkosipuli*, leipä* (valkoinen vehnäjauho*, vesi, hapanjuuri*, merisuola), merisuola, paprika.
(*) Luonnonmukaisesta maataloudesta.

Todistus

ES-ECO-019-CT