Timjami Hunaja

Kuvaus

Muria-timjamihunaja on laadukas kukkanektarin makeutusaine. Se sopii hyvin punaisen lihan ruokien, vahvojen infuusioiden ja leivonnaisten kanssa, joiden koostumus sisältää rasvoja, kuten voita tai öljyä.

Ilmoitus

Timjamihunaja on mehiläisten keräämää hunajaa pelloilta, joissa timjaminkukka (Thymus sp) hallitsee. Timjamin hunaja on väriltään tumman ruskea. Timjamihunajan aromi on voimakas ja omalaatuinen.

Sitä tuotetaan kalkkikivellä, lämpimillä ja kuivilla alueilla Lleidassa ja Espanjan keskitasangolla. Sen lisäksi, että hunaja on makeutusaine, sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia. Erinomainen Välimeren tuoksu nautittavaksi pöydässä.

Osto-tila

Suositellaan käytettäväksi yksinään tai kuumiin tai kylmiin juomiin liuotettuna sekä ainesosana kaikenlaisten kastikkeiden, ruoanlaittoruokien, kosmetiikka- ja elintarvikevalmisteiden valmistukseen ihmisten ja eläinten hoitoon.

Varastointiehdot

Säilytä huoneenlämmössä viileässä, kuivassa paikassa.

Ainesosat

Timjamin kukkahunaja (Thymus sp) (100%).