Brazil Chocolate 78% Eco ilman lisättyjä sokereita ja makeutusaineita

Kuvaus

Luomu tumma suklaapatukka, 78 % kaakaota (Brasilia), Atlantin trooppisen metsän sadoista. Erikoisuutena, jossa on korkea kaakaoprosentti, ilman lisättyjä sokereita tai makeutusaineita, jota samalla tasapainottavat aromit.

Ilmoitus

Luomusuklaa, joka on valmistettu Forastero-lajikkeen kaakaosta.

Blanxart valmistaa suklaata yksinomaan yhdestä alkuperästä kaakaosta lisätäkseen kunkin reseptin ainutlaatuisuutta. Pavusta patukkaksi -prosessin jälkeen Blanxart hallitsee koko prosessia: pienviljelmien kaakaon valinnasta, käsityöläisestä hitaasta paahtamisesta tiloissamme suklaapatukan pakkaamiseen.

Osto-tila

Seuraavaa kasvojen järjestystä suositellaan, jotta voit nauttia tämän tabletin koko persoonasta: Tarkkaile sen väriä ja kirkkautta. Haista ja havaitse ensimmäiset vivahteet. Avaa se ja kuule puhdasta rapinaa. Maista sitä ja tunnista aromit kokonaan

Varotoimet

Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä, maidosta ja soijasta.

Varastointiehdot

On suositeltavaa säilyttää viileässä, kuivassa paikassa, 15-21 ºC. Tuotteen ominaisuuksien vuoksi vältä jääkaappia, jos mahdollista. Tumman suklaan säilyvyysaika on 2 vuotta valmistuksesta.

Ainesosat

Kaakao*, Kasvikuitu* (agave) (22%), Kaakaovoi*, Kaakaojauhe*. Kaakao: vähintään 78 %.
(*) Luomuviljely.

Todistus

ES-ECO-019-CT EU:n ulkopuolinen maatalous