Basilikan lehdet

Kuvaus

Basil Leaves d'Herbier de France on basilikkaan perustuva infuusiovalmiste. Sitä viljeltiin luultavasti ensimmäisen kerran Intiassa, missä pyhä basilikaksi kutsuttua lajiketta käytetään Vishnu-jumalalle omistetuissa uskonnollisissa rituaaleissa.

Ilmoitus

Ayurveda-lääketiede käyttää sitä antimyrkkynä, josta on kenties peräisin sen nimi, "basilika", joka on myös mytologisen lohikäärmeen nimi, tämä upea olento, kuninkaallisen voiman inkarnaatio, joka iskee ne, joilta se puuttuu, symboli demonista. Näkemys omasta kuvastaan ​​tappaa hänet, minkä vuoksi Aleksanteri Suuri kiillotti kilpensä peiliksi suojatakseen itseään mahdolliselta kohtaamiselta basiliskin kanssa. Tämä ei riittänyt pelastamaan hänet kuolemasta hänen pitkällä matkallaan Intiaan. Sen säilyttämiseksi italialaiset keksivät peston, joka muuttaa tavallisen nuudeliruoan todelliseksi herkkupalaksi.

Osto-tila

On suositeltavaa käyttää 1 rkl. ruokalusikallista per kuppi infuusiona.

Ainesosat

Basilikan lehdet.