Vihannesten säilytyspussi (iso)

Kuvaus

Vejibagin kasvissäilöntäpussi on luomupuuvillapussi, joka auttaa pitämään vihannekset jääkaapissa tuoreina pidempään. Salaatin, pinaatin, porkkanoiden, parsakaalin, sellerin, munakoison, punajuurien, mangoldin, sienten jne. pitäminen tuoreena ja rakenteen yllä. Se voi pitää vihreät lehdet tuoreina jopa kaksi viikkoa.

Ilmoitus

Vihannekset säilyvät hyvin ympäristössä, jonka suhteellinen kosteus on 80-95 %. Siksi joskus ajatellaan, että niitä on hyvä säilyttää muovipusseissa. Muovi ei kuitenkaan ole hyvä järjestelmä, koska se vangitsee eteenikaasua, joka saa vihannekset nopeasti muuttumaan kypsistä vanhentuneiksi. Lisäksi edistämme Vejibagin avulla keittiötä ilman muovia, ja samalla teemme osamme muovin aiheuttamaa vakavaa ympäristöongelmaa vastaan.

Nämä pussit luovat viileän, kostean ympäristön, jossa vihannekset voivat "hengittää". Kosteus haihtuu hitaasti, joten vihannekset pysyvät tuoreina ja rapeina pidempään.

Osto-tila

Hyvän säilyvyyden vuoksi vihannesten on oltava puhtaita, riittävän kosteuspitoisia, matalissa lämpötiloissa ja hyvällä ilmankierrolla eteenikaasun vähentämiseksi. Sitä varten:

• Kostuta pussi ja valuta.
• Pese vihannekset hyvin runsaassa vedessä. Jos ne ovat lehtivihanneksia, poista vahingoittuneet lehdet.
• Laita vihannekset pussiin ja säilytä kylmässä (0-4 ºC).
• Jos pussi kuivuu muutaman päivän kuluttua, pelkkä sen uudelleen kostuttaminen riittää.

Kankaan vesi haihtuu hitaasti ja kuljettaa kosteuden vihanneksista Vejibagin ulkopuolelle. Näin syntyy kostea ympäristö, jossa vihannekset voivat hengittää ja pilaantumista viivästyy.

Koostumus Vihannesten säilytyspussi (iso)

Luomupuuvilla.

Mitat (korkeus x leveys) Suuri: 43 x 28 cm