Vehnänalkio

Vehnänalkio on vehnänjyvän sisäpuolen itävä osa, joka on siemen.

Tämä osa tarjoaa erittäin hyödyllisiä ravintoaineita kehollemme, mutta se häviää useimmissa jalostetuissa jauhoissa ja muissa johdannaisissa, koska se voi aiheuttaa viljan eltaantumisen.

Sen korkea kasviperäisten hiilihydraattien ja proteiinien arvo tiedetään, mutta vehnänalkio sisältää myös runsaasti B-vitamiineja, E-vitamiinia, välttämättömiä omega 3 -rasvahappoja, kivennäisaineita, kuten kalsiumia, fosforia, magnesiumia, rautaa, kaliumia ja sinkkiä. jne.

Kuinka ottaa vehnänalkiota?

Voimme löytää vehnänalkiota eri muodoissa ja valita tarpeisiimme parhaiten sopivan.

Sitä on saatavana vehnänalkiohiutaleina, joita voimme lisätä aamiaisihimme tai välipaloihimme ja sisällyttää niitä smoothieihimme, jogurtteihimme tai erilaisiin juomiin.

Meiltä löytyy myös vehnänalkioöljyä ja vehnänalkiojauhetta, joita voidaan käyttää kastikkeena tai lisätä resepteihimme korvaamaan tavalliset öljymme tai mausteet.

Toinen vaihtoehto on ottaa se vehnänalkioiden muodossa, joko kapseleina, helmina, tabletteina tai nesteenä.

Vehnänalkion edut

- Suuri energiakuormitus.

- Palauttaa, edistää tuki- ja liikuntaelimistön kehitystä ja ylläpitoa.

- Vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, alentaa kolesterolia ja triglyseridejä, säätelee verensokeria ja verenpainetta.

- Vahvistaa immuunijärjestelmää ja sen puolustuskykyä.

- Taistelee terveydelle haitallisia vapaita radikaaleja vastaan.

- Antioksidanttivaikutus, joka auttaa hidastamaan solujen ennenaikaista ikääntymistä.

- Parantaa ihon, kynsien ja hiusten kuntoa ja ulkonäköä.

- Säätelee ruoansulatuskanavan kauttakulkua.

- Sitä suositellaan vegaani- tai kasvisruokavalioon sekä anemiasta kärsiville korkean proteiini- ja rautapitoisuutensa vuoksi.