Vehnäjauhoja

Vehnäjauho on kaikista jauhoista eniten tuotettu jauho, joka on valmistettu vehnän jauhamisesta, joka on länsimaisen kulttuurin perusvilja.

Riippuen käytetyn vehnän lajikkeesta tai seoksesta, tuotantoalueesta, maan tyypistä, sadonkorjuuajasta... Saavutetaan erilainen tulos, jolloin saadaan useita erilaisia ​​jauhoja moniin käyttötarkoituksiin, kuten vahvat jauhot, leipäjauhot, irtojauhot tai leivonnaiset, jauhot paistamiseen jne.

vehnämannajauhoja

Vehnäsuurimot on perusainesosa, joka on valmistettu jauhamalla puhdistettua durumvehnää. Se on erittäin karkean ulkonäön jalostettu jauho, jossa on säilytetty durumvehnän paloja.

Ominaisuudet

- Runsaasti hiilihydraatteja.
- Alhainen kolesteroli ja sokeri.
- Ei sisällä puriineja.
- Korkea K-vitamiinipitoisuus.
- Korkea proteiinipitoisuus, vaikka niistä puuttuu tiettyjä aminohappoja, joten ne on yhdistettävä palkokasveihin tai lihaan, jotta ruokavalio on tasapainoinen.
- Runsaasti vitamiineja (K, B9, B3, B4...) ja kivennäisaineita (kalium, natrium, sinkki, jodi, kalsium, rauta, magnesium...).

Edut

- Auttaa hallitsemaan kolesterolia, mikä hyödyttää verenkiertojärjestelmää.
- Suositellaan ihmisille, jotka kärsivät verenpaineesta tai joilla on korkea kolesteroli, koska sen natriumpitoisuus on alhainen.
- Sopii ihmisille, joilla on korkea virtsahappopitoisuus ja auttaa ehkäisemään kihtiä, koska se ei sisällä puriineja.
- Hyödyllinen ravinto luuston aineenvaihdunnolle sekä oikealle hyytymiselle, koska siinä on runsaasti K-vitamiinia.
- Se on tärkeä välittömän energian lähde suuren hiilihydraattiosuuden ansiosta.

Tattarijauhoja mistä ostaa

Tatterin ravintoarvo on huomattavasti korkeampi kuin viljan, minkä vuoksi sen käyttö yleistyy päivä päivältä, vaikka meillä voi edelleen olla vaikea tietää, mistä tattarijauhoja ostaa.

Olemme Naturitas valinneet parhaat lajikkeet ja formaatit tattarijauhoista sekä viljatattarista, mikä helpottaa ostamista mukavasti kotoa käsin.