Sieniä

Shiitake, reishi ja monet muut sienet, saatavilla ympäri vuoden. Nyt kun on niin muodikasta puhua "superfoodeista", unohdamme usein vaatimattomat mutta ihanat sienet. Tällä kasvilajilla on uskomattomia ravitsemuksellisia ominaisuuksia, jotka tekevät niistä välttämättömiä terveelliselle ja luonnolliselle syömiselle.

Lisäksi sieniä on saatavilla lukemattomissa lajikkeissa ja muodoissa syötäväksi yksinään tai muiden ruokien kanssa. Yhtäältä meillä on aina kiitollisia luomusieniä, suosittuja moixernoneita tai monipuolista tattia. Toisaalta on kiinalaisia, japanilaisia ​​ja muita eksoottisia sieniä, jotka sisällytetään reseptikirjoihimme. Esimerkiksi shiitake-sienet, joilla on myös mielenkiintoisia terveellisiä ominaisuuksia ja ainutlaatuinen maku ja aromi; tai reishi- sieniä antioksidanttisilla ja anti-inflammatorisilla ominaisuuksillaan, jotka joissakin itämaisissa kulttuureissa yhdistetään pitkäikäisyyteen.

Halusitpa sitten tuoreita sieniä, kuivattuja sieniä, purkitettuja sieniä tai jauhettuja sieniä, nämä ovat aina erinomainen valinta terveelliseen ruokavalioon. Naturitas tarjoamme sinulle parhaan valikoiman syötäviä sieniä, jotka on huolellisesti valittu esimerkiksi Hifas da Terra tai Porto Muiños, joten voit nauttia niistä mihin aikaan vuodesta tahansa.