Sinimailanen

Jos luulit, että vain eläimet syövät sinimailaa, olet erittäin väärässä! Tällä ruohokasvilla, joka on laajalti levinnyt ympäri maailmaa, on myös lukuisia käyttökohteita ruoanlaitossa ja luonnonlääketieteessä. Tutustu kaikkiin mahdollisuuksiin!

Korkean vitamiini-, kivennäis- ja kasvisterolipitoisuutensa vuoksi sinimailasen ottaminen ravintolisänä on erittäin suositeltavaa. Voit myös sisällyttää resepteihisi sinimailasen ituja, syödä sen paahdettuja siemeniä tai juoda sitä haudutettuna...

Sinimailasen ominaisuudet

Alfalfa on ruohokasvi, joka tunnetaan karjan laidunna, vaikka sitä käytetään myös lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tätä varten käytetään tämän kasvin eri osia, kuten lehtiä, versoja ja siemeniä. Sinimailasen merkittävimmät ominaisuudet ovat korkea vitamiini-, kivennäis- ja kasviproteiinipitoisuus. Sillä on myös antibakteerisia, antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia torjumaan infektioita, nivelrikkoa jne.

Sinimailasen ottamista suositellaan erityisesti erilaisten munuaisongelmien, kuten virtsatietulehduksien, eturauhasen ja virtsarakon ongelmien hoitoon. Lisäksi sen merkittävä flavonoidi- ja fytosterolipitoisuus tekee siitä erittäin sopivan kolesterolin alentamiseen, kuukautiskipujen lievittämiseen ja vaihdevuosien epämukavuuden lievittämiseen.

Kuinka ottaa alfalfa

On olemassa useita tapoja syödä sinimailasa riippuen valitsemamme kasvin osasta. Alfalfa-idut ja -versot sopivat lisättäväksi salaatteihin, perunoihin ja muihin resepteihin. Paahdettuja sinimailasen siemeniä puolestaan ​​käytetään leivän ja kakkujen valmistuksessa. Kuivatun kasvin avulla voit valmistaa sinimailasenfuusioita.

Lisäksi luonnontuotteiden verkkokaupoista, kuten Naturitas löydät sinimailasuutteen (tunnetaan myös nimellä sinimailasen vihreä) tai sinimailasen kapseleita nautittavaksi ravintolisänä. On monia tapoja sisällyttää sinimailasen edut ruokavalioosi!