Beetakaroteeni ja muut karotenoidit

Beetakaroteeni on joissakin hedelmissä ja vihanneksissa oleva pigmentti, joka antaa niille tyypillisen keltaisen tai oranssin värin. Nämä pigmentit tunnetaan karotenoideina, mutta mielenkiintoisinta on, että elimistö imee ne ja muuttaa ne A-vitamiiniksi.

Siksi beetakaroteenin ja muiden karotenoidien ottaminen on hyödyllistä terveydelle ja luonnollinen tapa saada kehomme tarvitsema A-vitamiini. Haluatko tietää lisää näistä ravintoaineista ja niiden eduista?

Mikä on beetakaroteeni?

Ilmeisesti beetakaroteeni ja muut karotenoidit ovat yksinkertaisesti vastuussa siitä, että jotkut hedelmät ja vihannekset saavat niiden erottuvan keltaisen tai oranssin värin. Mutta olemme tienneet jo pitkään, että kun käytämme niitä, kehomme pystyy muuttamaan beetakaroteenia ja muita karotenoideja A-vitamiiniksi, joka on välttämätöntä silmiemme, hampaiden, luiden ja ihon terveydelle... myös voimakas luonnollinen antioksidantti.

Beetakaroteenin ominaisuudet

Helpoin tapa saada tarvitsemasi A-vitamiini on syödä säännöllisesti beetakaroteenia ja muita karotenoideja sisältäviä ruokia. Ne on helppo tunnistaa oranssista tai keltaisesta väristään, kuten porkkanoista, paprikoista tai kurpitsasta. Vaikka jotkut vihreät vihannekset, kuten pinaatti, mangoldi tai parsakaali, sisältävät myös beetakaroteenia ja muita karotenoideja.

Toinen tapa ottaa beetakaroteenia ja muita karotenoideja varsinkin A-vitamiinin puutostilanteissa on syödä lisäravinteita, kuten Naturitas löytyviä: beetakaroteenipillereitä, beetakaroteenikapseleita tai beetakaroteenihelmiä.

Vain ottamalla yhden näistä beetakaroteenia sisältävistä ravintolisistä joka aterialla, saat elimistöllesi sen tarvitseman A-vitamiinin. Näin pääset nauttimaan beetakaroteenin eduista, joka sen lisäksi, että se on hyvä näkölle ja iholle, vahvistaa myös immuunijärjestelmää, ehkäisee diabetesta, sydän- ja verisuonisairauksia...