Täysjyväinen pitkä tahmea riisi

Kuvaus

Pitkä ruskea tahmea riisi on eräänlainen riisi, josta tulee tahmeaa keitettäessä. Erinomainen vaihtoehto lähinnä jälkiruokien valmistukseen. Tahmea ei tarkoita, että se sisältää gluteenia, joten se sopii ihmisille, jotka eivät siedä gluteenia.

Ilmoitus

Se sisältää amylopektiiniä, joka on vastuussa tahmeasta ja tahmeasta laadusta.
Tällä runsaasti amylopektiiniä sisältävällä riisillä on parempi kyky imeä makua kypsennyksen jälkeen.
Se on hyvä hiilihydraattien ja proteiinien lähde.
Sisältää B1-, B3-, A-, C-, D-vitamiinia ja foolihappoa.
Se sisältää myös mineraaleja, kuten fosforia, magnesiumia ja kaliumia.

Osto-tila

On suositeltavaa liottaa sitä vähintään 4 tuntia ja sitten keittää tai höyryttää.
Mustaa tahmeaa riisiä käytetään pääasiassa jälkiruokissa, kuten riisivanukas. Aasiassa on tyypillistä makea välipala kookosmaidolla ja sokerilla.

Varastointiehdot

Säilytä huoneenlämmössä auringolta suojattuna. Keskimääräinen käyttöikä 20 kuukautta, kunhan säilytysolosuhteita noudatetaan.

Ainesosat

Tahmea täysjyväriisi (100%).
(*) luonnonmukainen tuotanto.

Todistus

ES-ECO-023-MA