Savustettuja sillifileitä

Kuvaus

Phare d'Eckmühlin savustetut silakkafileet savustetaan pyökkipuun päällä ennen kuin ne asetetaan käsin luomuviljelystä saatujen sipuliliuskojen ja porkkanaviipaleiden päälle ja peitetään luomuauringonkukkaöljyllä. Suussa sulava, tasapainoinen savu, nämä silakkafileet ovat todellista herkkua, puuttuu vain mukava peruna, jolla nautit aterian entisajan aromin kanssa.

Ilmoitus

Esihistoriallisista ajoista lähtien nautittuina voit nauttia näistä pyökkisavustetuista silakkafileistä MSC-sertifioidusta kestävästä kalastuksesta.

Ainesosat

100 g:lle:

Savustettu sillifile 50 % (50 %), sipuli 13 % (13 %), porkkana 6,5 ​​% (6,5 %), omega 3 (1,7 g), auringonkukkaöljy.