Kurkuma jauhe

Kurkuma, joka tunnetaan myös nimellä kurkuma longa, on ruohoinen monivuotinen kasvi, joka kuuluu Zingiberaceae-perheeseen.

Sitä esiintyy luontaisesti Aasiassa, jossa sitä käytettiin alun perin väriaineena vuosina 610 eKr. - 320 eKr., ja se sisällytettiin myöhemmin ainesosana ja elintarvikevärinä.

Maanalainen varsi, joka on ulkonäöltään samanlainen kuin inkivääri, uutetaan tästä kasvista ja sitä käytetään tuoreena tai eri muodoissa, kuivausprosessilla, ihmisravinnoksi.

Kurkumajauhetta voidaan käyttää sekoittamalla sitä suoraan teehen, veteen, kasvisjuomiin, mehuihin tai smoothieihin.

Vaikka katsotaankin, että sen hyödyt imeytyvät paremmin ja se on tehokkaampi, sen kanssa on lisättävä ruokia, kuten mustapippuria, kasvirasvoja ja runsaasti kversetiiniä tai omega 3 -rasvahappoja sisältäviä ruokia.

Tästä syystä se integroitiin gastronomiaan, ja sitä käytetään yleensä mausteena tai mausteena kermissä, riisissä, keitoissa, muhennoksissa, kakkuissa tai kastikkeissa, kuten curryssa, jossa se on yksi sen pääainesosista. Kaikkien ominaisuuksiensa säilyttämiseksi on kuitenkin suositeltavaa, ettei kypsennä yli 15 minuuttia.

Kurkumajauheen lisäravinteet

Kurkumaa pidetään superruokana, ja sitä käytetään laajalti ihmisten ruokavaliossa, jotka noudattavat Ayurvedic-filosofian periaatteita, joiden hyödyt on tehty tunnetuksi ja yhdistetty erilaisiin olosuhteisiin.

Siksi monet käyttävät sitä tällä hetkellä ravintolisänä eri muodoissa joidenkin epämukavien tunteiden tai tilojen lievittämiseksi.

Kurkuman edut:

1- Auttaa lievittämään lihasten, nivelten ja ruoansulatuskanavan epämukavuutta ja turvotusta.
2 - Edistää tervettä ruoansulatusta.
3- Tarjoaa antioksidanttisen ja myrkkyjä poistavan vaikutuksen.
4- Sillä on sydäntä suojaavia ja aineenvaihduntaa kiihdyttäviä ominaisuuksia.
5- Osallistuu maksan ja sappirakon terveen ylläpitämiseen.

Osta kurkumajauhetta

Voit ostaa kurkumajauhetta ja hyötyä sen kaikista ominaisuuksista nyt.

Meillä on Naturitas kurkumaa eri muodoissa, joten voit valita tarpeisiisi parhaiten sopivan; kurkumajauhe, kurkuma eteerinen öljy, kurkuma-spray, kurkumapullot, kurkumakapselit, kurkumatabletit, kurkuma-infuusiot ja jopa kurkumakumit.

Meillä voit valita laajasta valikoimasta suosikkimuotosi ja tilata ja vastaanottaa sen mukavasti kotoa käsin.

Lisäksi meillä on omia merkkituotteitamme, kuten Luomukurkumajauhe tai Kurkumakapselit mustapippurilla, parhailla ainesosilla ja poikkeuksellisella hinnalla. Älä ajattele sitä!